ツナとミョウガのあっさりパスタ

ゆうぼー☆
ゆうぼー☆ @cook_40088662

簡単、あっさり食べれる冷製パスタ。夏にぴったり。
このレシピの生い立ち
パスタをたくさん茹でてしまい、余ってパスタで簡単にあっさりとしたミョウガを使った冷製パスタをと考えて作りました。

ツナとミョウガのあっさりパスタ

簡単、あっさり食べれる冷製パスタ。夏にぴったり。
このレシピの生い立ち
パスタをたくさん茹でてしまい、余ってパスタで簡単にあっさりとしたミョウガを使った冷製パスタをと考えて作りました。

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. ミョウガ 2本
  3. ハム 1枚
  4. ツナ缶(油有り) 1缶
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    パスタをお好みの硬さに茹で、茹であがったらザルに移し粗熱をとる。

  2. 2

    ミョウガを細めに千切り。さっと水洗いをし、水気をキッチンペーパーでふきとる。
    ハムを千切りに切る。

  3. 3

    ツナ缶の油ごとボールに移し、パスタを和える。
    ミョウガ、ハムも入れ塩胡椒をしてさらに和える。

  4. 4

    器に盛り付けて、お好みでブラックペッパーを振り完成。

コツ・ポイント

ツナをパスタによく和えた方が味が馴染んで美味しいです。
アレンジに、レモン汁を入れたらサッパリして食欲がない時などにもいいかと思います。

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