ママの一人ランチプレート♥️おうちカフェ

自分一人の食事に時間も手間もかけたくない❓️❗でも主婦業って重労働❗しっかり美味しく楽しく食べて、午後も頑張りましょう✨
このレシピの生い立ち
仕事を持っている主婦です。
自分一人だと面倒で、前日の残りを摘まむORシリアルで終えてしまいますが、これではいけない❗と一念発起。働くママのための素敵なカフェ風ランチを作ってみました。
主婦業を応援する、栄養&愛情たっぷりのランチです♥️
ママの一人ランチプレート♥️おうちカフェ
自分一人の食事に時間も手間もかけたくない❓️❗でも主婦業って重労働❗しっかり美味しく楽しく食べて、午後も頑張りましょう✨
このレシピの生い立ち
仕事を持っている主婦です。
自分一人だと面倒で、前日の残りを摘まむORシリアルで終えてしまいますが、これではいけない❗と一念発起。働くママのための素敵なカフェ風ランチを作ってみました。
主婦業を応援する、栄養&愛情たっぷりのランチです♥️
作り方
- 1
【ご飯】
白米をよく水につけます。食べる30分前に五穀米を入れ炊いて下さい。
直前まで冷蔵庫で冷やすと美味しさUP!
- 2
【ソース】
玉葱を油でよく炒め、挽肉を入れて軽く焼き色が付いたらトマト缶を入れて煮ます。分量が半分ぐらいになったら…
- 3
コーンを投入。時間がある時はここで暫くまた煮詰めます。
なければケチャップとウスターソース、スィートチリも投入。
- 4
味を見ながら、調味料の量わ調整して下さい✨
タバスコはお好みで。入れた方が、味がきりっとしまります♥️
- 5
玉子焼きを作っている間にレタスを手でちぎり、トマトやカイワレと一緒にプレートの上に盛ります。
野菜の水をよく切ること!
- 6
1の五穀米ごはんを盛り、ソースと玉子焼きをのせたら出来上がり。
栄養バランス◎!午後も元気に働けるでしょう♪ファイト!
- 7
- 8
コツ・ポイント
●ケチャップとソースの黄金比!!これさえ入れれば、味が自然と引き締まり、プロ級の味に♥️
●働くママのランチということで、サラダもたっぷり目で✨
●五穀米で便通も整います。お肌のためにも、白米だけでなくぜひ五穀米で❗
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