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子供もパクパク⭐︎オクラの豚肉巻き
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子供もパクパク⭐︎オクラの豚肉巻き-レシピのメイン写真

子供もパクパク⭐︎オクラの豚肉巻き

ぱっくん農場
ぱっくん農場 @cook_40069152

子供が大好きな味♪パクパク食べてくれました。
このレシピの生い立ち
子供達の大好きな味にして、オクラをしっかり食べてもらいたくて作りました。

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子供もパクパク⭐︎オクラの豚肉巻き

ぱっくん農場
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材料

2〜3人分
  • 豚肉（今回はこま切れを使用） 適量
  • オクラ 6本
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ3
  • カゴメ トマトケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    オクラは塩（分量外）で板ずりをして、1分程度ゆでる。

  2. 2

    オクラをゆでたら粗熱をとり、ヘタを切り落としておく。

  3. 3

    豚肉をまな板の上に広げて軽く塩コショウをしておく。

  4. 4

    豚肉の上にオクラをのせ、くるくるときつめに巻く。

    • 子供もパクパク⭐︎オクラの豚肉巻き作り方4写真
  5. 5

    小麦粉をまぶして、油をしいたフライパンで焼く。

  6. 6

    火が通ったら、フライパンの端によせておく。

  7. 7

    フライパンのあいているところにウスターとケチャップをいれて混ぜる。（火はつけないで！）

  8. 8

    ソースに肉巻きをあえて、出来上がり♪

コツ・ポイント

ウスターとケチャップを混ぜる時に火はつけないでください。焦げてしまいます。

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ぱっくん農場
ぱっくん農場 @cook_40069152
2020/09/01 09:47に公開
食べることが大好きなぐーたら者です♪
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 オクラ 小麦粉 こま切れ ケチャップ

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