甘酸っぱさが病みつき♡キーライム パイ!

エヴァンのママ @cook_40299962
夏にピッタリな甘酸っぱいキーライムパイはフロリダ州でとてもポピュラーなパイです!簡単に作れるのでオススメです!
このレシピの生い立ち
フロリダ出身の旦那の母に教えてもらったレシピです。簡単に作る事ができて夏にピッタリなパイです。
甘酸っぱさが病みつき♡キーライム パイ!
夏にピッタリな甘酸っぱいキーライムパイはフロリダ州でとてもポピュラーなパイです!簡単に作れるのでオススメです!
このレシピの生い立ち
フロリダ出身の旦那の母に教えてもらったレシピです。簡単に作る事ができて夏にピッタリなパイです。
作り方
- 1
材料を用意します。
あらかじめ卵黄はボールに用意しておくと楽です。 - 2
ライムを絞ります。
今回、4つで150mlとれたので
100ml使用します。
※ライムがない場合はライムジュースを代用。 - 3
全ての材料をボールに入れます。
- 4
全てが満遍なく混ざるようにかき混ぜます。
- 5
パイクラストに流し込みます。
- 6
オーブン325℉(165℃)で20分焼きます。
- 7
オーブンから出したら少し冷まします。
- 8
冷めたら冷蔵庫で冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
クリームを添えても美味しいです!
コツ・ポイント
ライムがない場合はライムジュース100mlを代用することができます。
ライムがレモンサイズ程の大きさの場合は3個で充分です。
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