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材料

  • 豚こま 150g
  • 人参 1/2
  • しめじ 1/2
  • ニラ 1束
  • 白滝 200g
  • ●鶏ガラ 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●醤油 小さじ2
  • ●コチュジャン 大さじ1.5
  • ゴマ油 炒め用
  • ごま・コショウ 仕上げ用
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作り方

  1. 1

    白滝に●を混ぜ合わせておく

  2. 2

    ゴマ油を熱し、豚こま・しめじ・人参を炒める

  3. 3

    2に1を投入

  4. 4

    最後にニラを炒投入し、ごま・コショウを振って完成

コツ・ポイント

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☆史緒
☆史緒 @cook_40342560
2022/11/20 15:56に公開

このレシピのキーワード

チャプチェ ニラ シメジ にんじん 白滝 コチュジャン 豚こま ゴマ 鶏ガラ

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