簡単10分でおつまみ♪じゃがから
はらぺこあお蒸し @cook_40375085
お酒のおつまみに、簡単でおいしいじゃがからです♪じゃがバターよりコクがあってお酒に合います！
このレシピの生い立ち
主人に教わったメニューを書き起こしてみました。
簡単10分でおつまみ♪じゃがから
お酒のおつまみに、簡単でおいしいじゃがからです♪じゃがバターよりコクがあってお酒に合います！
このレシピの生い立ち
主人に教わったメニューを書き起こしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、ラップで包み、レンジで柔らかくなるまで加熱する。（600W5分程度。個数や大きさにより加減してね）
-
- 2
箸が簡単に入るまで加熱したら、フォークなどでつぶします。つぶし加減はお好みで♪
-
- 3
バターを加えて、さらにまぜまぜ。
-
- 4
塩辛とマヨネーズを加えて混ぜ、最後にお好みでブラックペッパーを振ったら完成！
-
- 5
温かいうちに食べてもよし、冷やして食べてもよし、です♪
コツ・ポイント
じゃがいもはホクホクになるまで加熱してくださいね。バター、マヨネーズ、塩辛の量はお好みで調整してみてください！
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居酒屋さんのお通し感覚で、簡単すぎる一品です☆ごはんにも、お酒にも合います◎いか明太や、たこわさでもおいしくできます◎
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