しっかり味の炊き込みご飯
かあちゃんごはん @cook_40375205
しっかり味でご飯だけでも満足感の得られるレシピです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のたびに少しずつ調味料の配分をかえて、たどり着いたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
米に水を吸水させておく。(省略可)
- 2
ひじきは水に浸して戻しておく。
- 3
にんじんは3cm程度の千切り。きのこは小房に分けて。豚肉は7mm幅で切る。
- 4
水を切った米にAと粉ゼラチン、水を入れて３合のメモリに合わせてよく混ぜる。
- 5
４に２と３をのせて、炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く。
コツ・ポイント
ゼラチンを入れることでご飯がパサパサしにくくなります！具材は好みに合わせて変えてください(^^)
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