粉末だしをプラス♪椎茸のチーズ焼き

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ｇｅｃｋｏ
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いつもの椎茸のチーズ焼きに、粉末だしを加えるだけ！お手軽なのに香りと旨味が凝縮ッ！！(`･ω･´)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、粉末だしを使ったレシピを考えてみました。お手軽にささっと入れられるので、レシピの幅が広がりそうです♪

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材料

１人分
  1. 椎茸 ３個
  2. スライスチーズ １枚
  3. まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし 小さじ２
  4. マヨネーズ 小さじ２
  5. しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    今回はこの子を使いま～す！

  2. 2

    椎茸は濡れ布巾等で汚れを綺麗にし、柄の部分を落としておきます。

  3. 3

    ソースを作ります。
    粉末だし：マヨネーズ：しょうゆ＝２：２：１で♪

  4. 4

    椎茸のくぼみにソースをペタペタ。チーズを乗せっ。

  5. 5

    トースターで５分を目安に、チーズがとろけるまで焼きます。

  6. 6

    お皿に乗せて、上から粉末だし（分量外）をぱらぱらかけたら完成☆

コツ・ポイント

とっても簡単！１０分もあれば１品できちゃいます＾＾お酒のアテにも♪
※今回、椎茸３個でスライスチーズが１／４余っちゃってますが！(笑)パクっと食べちゃうか、椎茸４個で作ると良いかと思います◎

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レシピ作者

ｇｅｃｋｏ
ｇｅｃｋｏ @cook_40066166
に公開
生き物（特に虫、両生類・爬虫類）をこよなく愛でる、だららんワーママです(:3_ヽ)_ 退職を許してもらえなくて気持ちがどん底ですが、夢のためにハンドメイド練習中♪ ７歳の坊ちゃん＆５歳のお嬢さん、旦那さん、イモリ、タウナギ、クサガメと暮らしています。ハンドメイドや虫のことなど、雑多にブログを更新しています(`･ω･´)http://kaerudou.blog.jp/
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