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シイタケのチーズ焼き
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シイタケのチーズ焼き-レシピのメイン写真

シイタケのチーズ焼き

バルたく
バルたく @cook_40296819

ジューシーなシイタケにトロけたチーズがよく合います。ガーリックパウダーの香りとブラックペッパーの刺激もいい感じです♫
このレシピの生い立ち
残っていたシイタケとスライスチーズを見て思いつきました。

ジューシーなシイタケにトロけたチーズがよく合います。ガーリックパウダーの香りとブラックペッパーの刺激もいい感じです♫
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残っていたシイタケとスライスチーズを見て思いつきました。

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シイタケのチーズ焼き

バルたく
バルたく @cook_40296819

ジューシーなシイタケにトロけたチーズがよく合います。ガーリックパウダーの香りとブラックペッパーの刺激もいい感じです♫
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残っていたシイタケとスライスチーズを見て思いつきました。

ジューシーなシイタケにトロけたチーズがよく合います。ガーリックパウダーの香りとブラックペッパーの刺激もいい感じです♫
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材料

  • シイタケ 5枚
  • ガーリックパウダー 適量
  • スライスチーズ 2枚
  • ブラックペッパー 適量
  • サラダ油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    シイタケを傘と軸に分けます。

  2. 2

    傘の内側にガーリックパウダーとブラックペッパーを振りかけます。

    • シイタケのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいてからシイタケを並べてスライスチーズをのせます。

    • シイタケのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにします。

    • シイタケのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けてフライパンでカリッと焼ける頃が出来上がりです！

    • シイタケのチーズ焼き作り方5写真
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バルたく
バルたく @cook_40296819
2020/10/04 06:58に公開
2020年1月から一人暮らしを始めたバルたくです！四半世紀余り勤めた会社を最近退職しました。普段から料理はしてましたので皆様のレシピを拝借するだけなのは申し訳ない思いから、簡単な男飯ではありますがレシピをアップさせていただきました。
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このレシピのキーワード

しいたけ スライスチーズ

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