癖になる!!ピリ辛甘い韓国丼
簡単でピリ辛甘い丼で簡単韓国丼
是非お試しください。癖になる味です!!
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯にごま油少量とゴマを混ぜ器に盛ります。
- 2
豚バラ肉(太め使用)豚牛鶏なんでもOKです。
- 3
フライパンの冷たいうちに、ニンニクスライスと白ネギ輪切りを炒め油に香りをつけ豚バラ塩コショウでを炒めます。
- 4
ほぼいたまったら、醤油砂糖をかけます。
- 5
ご飯の上に葉物(レタス)と貝割れ大根+白ネギ肉を乗せます。
- 6
タレ作り コチュジャン+砂糖+醤油+ゴマをよく混ぜます。
- 7
タレを真ん中に乗せます。全体的にごま油とゴマをまぶして出来上がりです。
- 8
お好みの方は、目玉焼き(半熟)を乗せてお召し上がりください。
コツ・ポイント
食べる時は、全部を混ぜます。
汁物があるともっといいです。
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