炊飯器で作る☆豆腐入りチョコレートケーキ
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
材料を全部混ぜて、あとは炊飯器にお任せ。１カット(１/８)あたり218キロカロリー。食塩相当量0.3ｇｂｙ沖縄市
このレシピの生い立ち
オーブンいらず、すべての材料を混ぜて炊飯器で炊くだけ！小さいお子さんでも作れます。バナナやナッツを加えて、アレンジしてお楽しみください。
・炊飯器によって禁止事項、注意事項が異なるため、ご家庭で使用されている製品の取扱説明書をご確認下さい。
炊飯器で作る☆豆腐入りチョコレートケーキ
材料を全部混ぜて、あとは炊飯器にお任せ。１カット(１/８)あたり218キロカロリー。食塩相当量0.3ｇｂｙ沖縄市
このレシピの生い立ち
オーブンいらず、すべての材料を混ぜて炊飯器で炊くだけ！小さいお子さんでも作れます。バナナやナッツを加えて、アレンジしてお楽しみください。
・炊飯器によって禁止事項、注意事項が異なるため、ご家庭で使用されている製品の取扱説明書をご確認下さい。
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- 1
材料をそろえます。
-
- 2
チョコレートは細かくカットして、湯せんにかけて溶かしておきます。
-
- 3
ボウルに砂糖と卵を入れ、角が立つまでハンドミキサーで、混ぜます。
-
- 4
豆腐、②のチョコレート、牛乳、油を加えてしっかりと混ぜます。
-
- 5
ホットケーキミックス、ココアパウダーを加え混ぜ合わせます。
-
- 6
炊飯釜の底に(分量外の)油を塗り、生地を流しいれて、通常モードでスイッチオン！
-
- 7
炊き上がったら爪楊枝をさして生地がついてこなければ、釜からひっくり返して冷まします。
-
- 8
お好みで粉糖をふりかけ、お好みの大きさに切り分けて召し上がれ(^_-)-☆
-
コツ・ポイント
・絹ごし豆腐と、サラダ油を加えることで、出来上がりがふんわりになります(^^♪
・砂糖や板チョコはお好みで分量を調整してください。
・お誕生日、クリスマス、バレンタイン、いろんなイベントにおススメです☆
つくれぽ
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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