ブロッコリーの芯deサラダ

ミント15♪ @cook_40373345
捨ててしまいがちなブロッコリーの芯を使った簡単サラダです。クセもなく栄養満点の芯を、今回はお味噌で味付けしてみました♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯も栄養があると聞き、茹でたり炒めたりいつも捨てずに色々使っています。今回は冷蔵庫にあった食材でたまたま思い付いたものです。
ブロッコリーの芯deサラダ
捨ててしまいがちなブロッコリーの芯を使った簡単サラダです。クセもなく栄養満点の芯を、今回はお味噌で味付けしてみました♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯も栄養があると聞き、茹でたり炒めたりいつも捨てずに色々使っています。今回は冷蔵庫にあった食材でたまたま思い付いたものです。
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