タルト生地を伸ばして敷き込みピケします。

180度に予熱したオーブンで30分から焼きします。

粗熱がとれたらアーモンドクリームを入れて平らにならします。

キャラメリゼしたりんごを並べます。

ところどころグラニュー糖を振って四角くカットしたバターをのせます。

180度に余熱したオーブンで50～60分じっくり焼いてできあがり。