ブロッコリースーパースプラウトのサラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

サラダにのせてもなかなか減らないブロッコリースーパースプラウトを一気にサラダで食べる!玉ねぎと合わせてヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
主人はブロッコリースプラウトやスーパースプラウト、貝割れ大根が大好き!スーパースプラウトは少しずつサラダにのせててもなかなか無くならないので、思いっきり消費しました。

ブロッコリースーパースプラウトのサラダ

サラダにのせてもなかなか減らないブロッコリースーパースプラウトを一気にサラダで食べる!玉ねぎと合わせてヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
主人はブロッコリースプラウトやスーパースプラウト、貝割れ大根が大好き!スーパースプラウトは少しずつサラダにのせててもなかなか無くならないので、思いっきり消費しました。

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材料

  1. ブロッコリースーパースプラウト 25g
  2. 玉ねぎ 20g
  3. ポン酢 大さじ1
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリースーパースプラウトです。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    スプラウトはサッと洗い絞り、ほぐしながら玉ねぎと合わせる。

  4. 4

    ポン酢を加える。

  5. 5

    ごま油を加える。

  6. 6

    混ぜ合わせる。

  7. 7

    完成!

  8. 8

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

玉ねぎはそのまま使いましたが、苦味が苦手な方は水にさらしてから使って下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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