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時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ
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時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ-レシピのメイン写真

時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

圧力鍋で煮ることをエコにまとめて、3品作ります。

このレシピの生い立ち
鶏肉の味が薄くなりましたが美味しくできました。

圧力鍋で煮ることをエコにまとめて、3品作ります。

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鶏肉の味が薄くなりましたが美味しくできました。

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時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

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材料

  • れんこん 5センチ位
  • 人参 1本。
  • ごぼう 1/2本
  • ゆで卵 3個
  • 厚揚げ 2つ
  • こんにゃく 1/2枚
  • さつまいも 1つ
  • 鶏肉 6切れくらい
  • 白菜 適量
  • みりん、 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 出し汁 お玉2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    野菜を洗って乱切りにします。れんこん、人参、ごぼうさつまいも、鶏肉、調味料を入れて、白菜は、ザルに入れてセットします。

    • 時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ作り方1写真
  2. 2

    蓋をして、圧力がかかりだしたら火を止めます。圧力が抜けたら白菜をザルごと出します。

    • 時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ作り方2写真
  3. 3

    シュクメルリの具材をのけて、煮しめの具材を鍋に残します。

    • 時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ作り方3写真
  4. 4

    シュクメルリの鶏肉とさつまいもは、別鍋に分けます。豆乳、にんにくで炊いて塩コショウしてチーズも入れて、作ります。

    • 時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ作り方4写真
  5. 5

    煮しめの具材にゆで卵、こんにゃく、厚揚げ、調味料、出し汁を入れて10分くらい煮込み味しみします。

    • 時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ作り方5写真
  6. 6

    白菜は、雪花に炊きます。レシピID
    21096350の手順で作ります。

    • 時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ作り方6写真
  7. 7

    5の煮しめは、20分以上味しみしたら、盛り付けます。冷蔵庫で3日くらい置けます。温めて食べられます。

    • 時短、圧力鍋で雪花、煮しめ、シュクメルリ作り方7写真
  8. 8

    シュクメルリは、レシピID20468234
    の手順と具材で作ります。

コツ・ポイント

炊き込む時間は、セーブできたと思います。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2022/11/24 11:22に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

煮しめ 白菜 鶏肉 ごぼう ゆで卵 さつま芋 にんじん れんこん こんにゃく 厚揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094014
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