サクサククッキー

yukappi710
yukappi710 @cook_40177782

サクサクした食感のクッキーでこどもにも大人気です♡
このレシピの生い立ち
バター、牛乳がないけどクッキーを作りたいので家にあるもので作ってみました!

サクサククッキー

サクサクした食感のクッキーでこどもにも大人気です♡
このレシピの生い立ち
バター、牛乳がないけどクッキーを作りたいので家にあるもので作ってみました!

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材料

天板1枚分
  1. 薄力粉 70g
  2. 片栗粉 70g
  3. 砂糖 40g
  4. 30cc
  5. 豆乳 30cc

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、片栗粉、砂糖を入れて一度混ぜる。

  2. 2

    1に豆乳、油を加えてひとまとめにする。

  3. 3

    ラップの上に生地を置き伸ばしてお好みの型で型抜きする。

  4. 4

    180℃に予熱しておいたオーブンに入れて25分程度焼く。焼き色が足りないようなら追加で加熱してください!

コツ・ポイント

オーブンの加熱時間はそれぞれのオーブンで違うと思いますので、焼き色などをみて決めてください!

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