勝間和代さんにならって、食物繊維とミネラルの多い茶色い食べ物を食卓に増やしたくて♫
このレシピの生い立ち
炊飯時の水分量は好みに合わせて5cc単位で試行錯誤します。我が家は玄米1合➕白米2合➕水で1,070g（だいたい炊飯器の目盛り通り）を目安にしています。後はお好みで♫

発芽玄米2合、白米2合でも美味しいです♫