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「柚子爽やか」ホクホク田楽!
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「柚子爽やか」ホクホク田楽!-レシピのメイン写真

「柚子爽やか」ホクホク田楽!

たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods

味噌だれシリーズの「柚子爽やかに香る味噌」の超簡単な使い道をご紹介します♪

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instagramで紹介したレシピです!(*^-^*)

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たかた糀屋
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味噌だれシリーズの「柚子爽やかに香る味噌」の超簡単な使い道をご紹介します♪

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材料

2人分
  1. 【柚子爽やかに香る味噌】 適量
  2. 大根 1/2(お好み)
  3. こんにゃく 3本(お好み)
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、2〜3cmの厚さにカットします。お鍋で大根を煮立てて、火が通ったらお皿に盛り付けます。

    • 「柚子爽やか」ホクホク田楽!作り方1写真
  2. 2

    上から柚子味噌を適量かけます。

    • 「柚子爽やか」ホクホク田楽!作り方2写真
  3. 3

    茹でたこんにゃくにも、上から柚子味噌を適量かけます。

    • 「柚子爽やか」ホクホク田楽!作り方3写真
  4. 4

    完成です♪
    ホクホク田楽で温まります。

    • 「柚子爽やか」ホクホク田楽!作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでゴマを振るのもオススメです♪
柚子の果汁と皮がしっかり入っているのでトッピングの柚子皮いらずで美味しくいただけます!

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たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods
2023/02/16 07:20に公開
神戸で糀と味噌を作り続けている老舗メーカーです!よろしくお願いします(*^_^*)
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