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なんこつがとろとろです
このレシピの生い立ち
なんこつ安かったので
なんこつがとろとろです
このレシピの生い立ち
なんこつ安かったので
なんこつ、しょうが、日本酒を入れ、水をなんこつひたひたに入れる
電気圧力鍋 高圧20分
ピンが下がるまで待つ
なんこつを取り出し、鍋を1度洗う
大根、こんにゃく、なんこつ、調味料を入れ、ひたひたに水を入れる。低圧20分
ピンが下がるまで待つ
鍋に入れかえて、調味料が少なくなるまで煮る
盛り付けて、ねぎをのせる
ないです。ほぼほったらかしです。
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