ぷりぷり!にんにく好きの唐揚げ

クックXDXY8N☆
クックXDXY8N☆ @cook_40354028

にんにく好きが考えた唐揚げです!
このレシピの生い立ち
桃屋の刻みニンニクが好き過ぎて♡

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材料

  1. 鶏もも肉 1切れ
  2. 桃屋の刻みにんにく たんまり
  3. 片栗粉 適量
  4. 適量
  5. ●しょうゆ 大さじ2
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を好みの大きさに切る。
    (大きめの方が唐揚げっぽい)

  2. 2

    ●と工程1を全部入れてもみもみ。ジップロックでもボウルに入れてもOK!にんにく好きは、にんにくをたっぷり入れてください♡

  3. 3

    工程2を冷蔵庫で寝かす。最低でも30分以上は寝かせたいところです

  4. 4

    片栗粉を全体にまぶして170度の油で揚げる。火のとおりが心配な方は二度揚げしてください!

コツ・ポイント

そのまま食べても美味しいし、マヨネーズを付けても合います♥

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