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適当で美味しいベイクドチーズケーキ
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適当で美味しいベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

適当で美味しいベイクドチーズケーキ

りんシャン
りんシャン @cook_40375541

分量から適当なレシピですが、美味しく楽しく作れます。
クリームチーズは量らず箱入れでできます。
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分量から適当なレシピですが、美味しく楽しく作れます。
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りんシャン
りんシャン @cook_40375541

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クリームチーズは量らず箱入れでできます。
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材料

18cmの型1つ分
  • クリームチーズ 200〜300の箱1つ
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 150ml
  • 薄力粉 30〜40g
  • バニラオイル 3滴〜5滴
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作り方

  1. 1

    オーブンは170度に予熱しておく。

  2. 2

    クリームチーズは室温に戻しておく。

  3. 3

    ケーキの型にクッキングシートを敷いておく。

  4. 4

    ボールにクリームチーズと砂糖を入れて柔らかくなるまで混ぜる。

  5. 5

    ③に卵、生クリーム、薄力粉を入れてしっかりと混ぜる。
    ここで多少ダマがあっても焼いたら気にならなくなるので大丈夫!

  6. 6

    バニラオイルを3〜5滴入れる。

  7. 7

    無塩バターを、レンジで1分温めて溶かす。
      ⇨容器にラップ必須!(加熱されたバターが爆ぜます!)

  8. 8

    ビスケットを砕く。

  9. 9

    砕いたビスケットと溶かした無塩バターをよく混ぜる。

  10. 10

    ⑨を型に敷き詰め、その上に⑥を流し入れる。

  11. 11

    170度のオーブンで50分焼く。
    竹串を刺して、生地がつかなくなるまで焼く。
    足らない場合は、10分ずつ追加。

  12. 12

    焼けたらオーブンから出し、粗熱をとって冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

型にクッキングシートをうまくしけない場合は、マーガリンや溶かしたバター(分量外)を塗ってから敷くとシートに型がくっつき敷きやすい。

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りんシャン
りんシャン @cook_40375541
2022/11/24 18:12に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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