鶏ガラとダシダとしいたけの旨みの相乗効果で最強に染みる美味しさ。消化に良いので夜食にも。
このレシピの生い立ち
やってみたら美味しすぎたので、覚書として。
これのために焼肉用の牛肉買いに行けるレベルで美味しい。