ブロッコリーとカボチャのサラダ
Ree’s table @cook_reedesu
サクッと簡単にできるサラダです。カボチャを入れることにより、食べ応えupします。
このレシピの生い立ち
サラダが食べたくなったので、最近食べていないブロッコリーを使って作ってみました。王道ですが、やはり美味しいです。
ブロッコリーとカボチャのサラダ
サクッと簡単にできるサラダです。カボチャを入れることにより、食べ応えupします。
このレシピの生い立ち
サラダが食べたくなったので、最近食べていないブロッコリーを使って作ってみました。王道ですが、やはり美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を水に入れ、火にかける。沸騰してから7分間茹で、茹で卵を作っておく。
- 2
ブロッコリーを切る。沸騰したお湯に芯の部分から入れ、2分ほど茹でる。中に火が通ったら取り出す。
- 3
カボチャを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れる。少し水に濡らし、電子レンジで6~7分ほど加熱する。
- 4
ハムは短冊切りに切る。
- 5
ボールにマヨネーズ、酢、塩、胡椒を入れ、混ぜる。
- 6
1~4の材料が入ったボールに5を回し入れる。
- 7
完成！
コツ・ポイント
ブロッコリーやカボチャは適宜、中に火が通っているか確認すると間違いないです。卵は沸騰したら火を止めて放っておいてもできます。酢は甘酢でも美味しく作れます。(その場合砂糖の量は減らします)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21091544
