簡単時短めんつゆで何でも余り揚げ物カツ丼
ＢｌｕｅＣｏｍｅｔ @cook_40375564
個人的に、誰でも何でも美味しく作れる二大最強調味料だと思う胡麻油・めんつゆの、今回はめんつゆだけで簡単に美味しくカツ丼。
このレシピの生い立ち
余り物の買ったお惣菜揚げ物を簡単に美味しく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
丼で卵をといておく（卵をとくための器は使わずに洗い物削減！笑）
- 2
玉ねぎを薄くスライスし耐熱皿に入れ、濃縮○倍のめんつゆを○倍に水で薄めて玉ねぎスライスが丁度浸るくらいに耐熱皿に入れる
- 3
耐熱皿を電子レンジ600wで1分30秒加熱。
- 4
耐熱皿にお好きな揚げ物・カツを切って加え、溶き卵をかける。
今回は買って余ったお惣菜の、メンチカツ、チキンカツ、鶏唐揚。 - 5
耐熱皿を電子レンジで1分30秒加熱。
（加熱時間は卵の固まり具合を見てお好みで調整。） - 6
丼にご飯をよそって、上に乗せたら完成！
コツ・ポイント
簡単に作りたいので使う調味料はめんつゆだけ！
手早く作りたいので火を使わずに電子レンジだけ！
洗い物も少なくしたいので使う器は二つだけ！
作り始めて、食べて、洗い物までで、30分！w
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