おやつ・朝食に、手軽な【チーズ蒸しパン】

mieuxkanon @mieuxkanon
スライスチーズと粉チーズを加えて風味良く。生クリームをプラスして濃厚に作る、我が家で大人気な『チーズ蒸しパン』です。
このレシピの生い立ち
息子達がまだ子供の頃に、おやつとして作っていた蒸しパンです。
意外と簡単手軽に作れるので、朝食にもオススメです。
おやつ・朝食に、手軽な【チーズ蒸しパン】
スライスチーズと粉チーズを加えて風味良く。生クリームをプラスして濃厚に作る、我が家で大人気な『チーズ蒸しパン』です。
このレシピの生い立ち
息子達がまだ子供の頃に、おやつとして作っていた蒸しパンです。
意外と簡単手軽に作れるので、朝食にもオススメです。
作り方
- 1
●をふるっておく。
- 2
耐熱ボウルに牛乳・チーズ(千切って)・パルミジャーノを加えてレンジ(600w)で1分加熱する。
- 3
加熱が終わったら、直ぐにチーズが溶けて滑らかになるまでよく混ぜる。
- 4
ボウルに卵・砂糖を加えて混ぜ合わせ、生クリーム・油を加えて混ぜ合わせる。
- 5
更に3を加えて混ぜ合わせ、●も加えて滑らかになるまで混ぜ合わせてカップに移す。
- 6
蒸し器で12〜13分強めの火加減で蒸す。
- 7
。
- 8
※ こちらは【卵蒸しパン(ID 21075558)】です。
コツ・ポイント
膨らみが悪くなるので、粉を加えてからは混ぜすぎない様にします。
しっかりと蒸気が上がる様に強めの火加減で蒸します。
蒸し終わったら、アルミカップから取り出して粗熱を取ってください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095994








