簡単 ラムレーズン
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
パウンドケーキやクッキーに。手作りお菓子の美味しさがワンランク上がります！
このレシピの生い立ち
干しレーズンそのままの味が好きではないのと、しっとりしたレーズンが食べたくて
簡単 ラムレーズン
パウンドケーキやクッキーに。手作りお菓子の美味しさがワンランク上がります！
このレシピの生い立ち
干しレーズンそのままの味が好きではないのと、しっとりしたレーズンが食べたくて
作り方
- 1
干しレーズンをザルに入れ、熱湯をかける
- 2
キッチンペーパーで水分を拭き取る
- 3
ボウルにレーズンがひたひたになるまでラム酒を入れる
-
- 4
ラップで蓋をして一晩冷蔵庫に寝かせて完成
コツ・ポイント
お湯をかけた後、しっかり水分をとることで、ラム酒を良く吸って美味しくなります
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