作り方
- 1
大根を食べやすい大きさに切って鍋に入れ、水・醤油・みりん・顆粒だしを入れて中火で加熱する
- 2
沸騰したら弱火にして、食べやすい大きさに切った筍を入れて10分煮込んで完成
コツ・ポイント
大根が柔らかい方が好きな方は、煮込み時間を長くしてください
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