ハヤトウリの皮をピーラーで剥いていちょう切り、ベーコンは1cm幅ぐらいに切ります。

フライパンにマーガリンを入れ溶けたらハヤトウリを炒め、ベーコンも入れます。

少し炒めたら醤油をまわし入れます。