玉ねぎはみじん切り、鶏肉は少し小さめに切ります。
とまらん♪は半分に切ります。
A.は先に全部合わせて混ぜておきます。

フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひいてにんにくを炒めます。
香りが立ってきたら中火にして鶏肉を炒めます。

鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら米を加えて炒めます。

米が透き通ってきたら調味料を入れて混ぜ合わせ、蓋をして弱火で10分ほど蒸します。