駄菓子のさくら大根風味噌甘酢漬け

おなかがぺこりん @cook_40283044
ゆかりで美しいさくら色です。
さっぱりすっきりできて、
止まらないほど美味しかったです。
このレシピの生い立ち
過去に作ったさくら大根風画像を見たらとても食べたくなりました
駄菓子のさくら大根風味噌甘酢漬け
ゆかりで美しいさくら色です。
さっぱりすっきりできて、
止まらないほど美味しかったです。
このレシピの生い立ち
過去に作ったさくら大根風画像を見たらとても食べたくなりました
作り方
- 1
大根は皮をむき、7~8㎜幅に切る。
- 2
ザルに①を入れて、塩をふりかけ、全体に馴染ませ、10分おき、冷水で塩を洗い流し水気を切る。
- 3
ポリ袋に★を入れて、よく揉み込み、②を入れてよく揉み込み、1日冷蔵庫で漬ける。
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