なんでもあり！グラタン風温サラダ♪
ばちこぷー @cook_40094736
冷蔵庫掃除できますよ！
そして、焼いてる間何かしら出来るし、メインにもなるし楽チンだし(笑)
このレシピの生い立ち
鳥唐揚げ用に浸けておいた子達を使って今日は野菜と焼こうかな♪と、思ったら死んでたので急遽こうなりました(笑)
なんでもあり！グラタン風温サラダ♪
冷蔵庫掃除できますよ！
そして、焼いてる間何かしら出来るし、メインにもなるし楽チンだし(笑)
このレシピの生い立ち
鳥唐揚げ用に浸けておいた子達を使って今日は野菜と焼こうかな♪と、思ったら死んでたので急遽こうなりました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
歯ごたえ残したい土台になる野菜適当に切って耐熱皿に乗せる。
プラスあたしは自家製鳥胸スモーク刻んでばらまいた -
- 2
今回鳥胸スモークハムばらまいたけど、なんでもいいと思いますもちろんベーコンもそうだしアンチョビとかも絶対いいはず♪(笑)
- 3
ホワイトソース作ります。
バターとけたら火を入れたい野菜入れます。今回はしめじ。 - 4
そこに米粉適当にばさっと放り込む(笑)
- 5
軽く炒ったら、じゃー！！！と牛乳入れます。
ビーターでもいいしなんでもいいので混ぜてください -
- 6
薄力粉で作るより、うんと簡単でダマになりません(笑)
写真撮ったりちょっとボヤッとしてても大丈夫(笑) - 7
もし、ダマになってても混ぜたら馴染むらから焦らないでー♪
よんびりゆっくりぼやーっと(笑) - 8
線引けるくらいの濃度になったら、最初のお皿の中心にどばー！！と(笑)
-
- 9
オーブントースターなのか、オーブンなのかでまた違うけど、表面焼けたらOK！な料理なのでその辺は都合で！
- 10
あたしは250℃予熱したとこに30分放り込みました！
コツ・ポイント
なんもないです。(笑)
あるもので(笑)
つくれぽ
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