市販のプリンでロールケーキ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

市販のプリンを巻き込んだロールケーキです。手間と時間が省けて簡単!丸いケーキでもお試し下さい。

このレシピの生い立ち
今日は姉の誕生日なので、ロールケーキを焼きました。毎年、ロールケーキを焼いています。今年は何を巻こうかな。と悩んでこれ!これから届けに行います!

市販のプリンでロールケーキ

市販のプリンを巻き込んだロールケーキです。手間と時間が省けて簡単!丸いケーキでもお試し下さい。

このレシピの生い立ち
今日は姉の誕生日なので、ロールケーキを焼きました。毎年、ロールケーキを焼いています。今年は何を巻こうかな。と悩んでこれ!これから届けに行います!

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材料

1本分
  1. ロールケーキ生地(レシピID 19937843)などお好みの生地で 1本分
  2. 市販のハードタイプのプリン(焼きプリンなど) 2個
  3. 生クリーム 180cc
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    お好みのロール生地を焼く。私は米粉のロール生地です。(レシピID 19937843)焼き色は取り除いて使いますがお好みで。

  2. 2

    コンビニやスーパーの4個バックの焼きプリンです。焼き色の付いた所はスプーンで取り除く。ハードタイプのプリンを使います。

  3. 3

    生クリームは砂糖を加え10分立て(かため)に泡立てる。

  4. 4

    生クリームを最後の1.5センチ残し伸ばし、手前は厚く塗る。

  5. 5

    手前の生クリームが厚い部分にプリンをスプーンですくいながらのせる。カラメル部分は使いません。

  6. 6

    こんな感じです。

  7. 7

    プリンの上に生クリームをのせる。

  8. 8

    (の)の字になるようにロール紙のまま巻き、固定させる。

  9. 9

    両端を切り落とし、お好みのデコレーションをして下さい。私は金粉を✨

コツ・ポイント

ロールケーキ生地を焼き、市販のプリンを巻くだけです。なめらかなものでなくハードタイプで!カラメル部分は使わず、食べちゃって下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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