ビエトラ(スイスチャード)のバターソテー

トキタ種苗 @TOKITASEED
ほうれん草に近いスイスチャードはバターとよく合い、とってもカラフル!
このレシピの生い立ち
スイスチャードの最も基本のレシピとして作りました。
ビエトラ(スイスチャード)のバターソテー
ほうれん草に近いスイスチャードはバターとよく合い、とってもカラフル!
このレシピの生い立ち
スイスチャードの最も基本のレシピとして作りました。
作り方
- 1
スイスチャードを一口大に切る。
- 2
フライパンにバターを熱し、スイスチャード加え、ふたをして3分、ふたを開けて2分しっかりめに炒める。
- 3
塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
食感がしっかりしているので、じっくり長めに炒めるのがポイント。
キノコやベーコンと炒めれば、ごちそうに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096468