クレープ生地甘め(直径20cm 20枚)

りこほ
りこほ @cook_40375602

クレープ 我が家のベストの量と配合
このレシピの生い立ち
クレープをしたら食べまくるのと、そのまま食べることも多いので生地甘めで。

クレープ生地甘め(直径20cm 20枚)

クレープ 我が家のベストの量と配合
このレシピの生い立ち
クレープをしたら食べまくるのと、そのまま食べることも多いので生地甘めで。

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材料

  1. 薄力粉 300g
  2. 砂糖 45g
  3. 牛乳 600ml
  4. 3つ

作り方

  1. 1

    薄力粉(300g)砂糖(大さじ5)をホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    牛乳(300)を入れて混ぜてから卵(3)つ混ぜる。その後、牛乳(300)を混ぜる。

  3. 3

    鉄フライパンを5で温め一分タイマーをかけてから、お玉に7~8割液をすくい回し入れる。

  4. 4

    円ができてフライパンを置いたら4に下げて待つ。

  5. 5

    音がなったら一分を押してから温度を2に下げて待つ。

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