キャベツをざく切りしてフライパンに塩胡椒を入れて炒めるて、火が通ったら別容器にいれる。

卵焼き用のフライパンに豚肉に並べて真ん中に炒めたキャベツを置いて包んで中火で両面を焼くき、別容器にうつす。

卵をよくかき混ぜ、卵焼き用フライパンで中火で焼き、そこにキャベツ入り豚肉を入れて卵焼きと同じように巻いて焼いて行く。

お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりをふりかけて出来上がり！