CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
電子レンジで♪茄子のみそ和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
電子レンジで♪茄子のみそ和え-レシピのメイン写真

電子レンジで♪茄子のみそ和え

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

電子レンジで作るお手軽副菜♪
このレシピの生い立ち
かつおだしアレンジにチャレンジしてみました!

電子レンジで作るお手軽副菜♪
このレシピの生い立ち
かつおだしアレンジにチャレンジしてみました!

もっと読む

電子レンジで♪茄子のみそ和え

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

電子レンジで作るお手軽副菜♪
このレシピの生い立ち
かつおだしアレンジにチャレンジしてみました!

電子レンジで作るお手軽副菜♪
このレシピの生い立ち
かつおだしアレンジにチャレンジしてみました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • なす 2本(約300g)
  • <和え衣>
  • 味噌 大さじ2
  • 本みりん 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • エーコープかつおだし 小さじ1
  • すりごま 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子はヘタを切り落とし、皮目を竹串でついてラップで包み、電子レンジ(500W)で約4分加熱する

  2. 2

    ①の茄子のあら熱がとれたら、縦8つ割りにし、4~5㎝長さに切る

  3. 3

    耐熱ボウルに味噌と本みりん、砂糖、エーコープかつおだしを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    ③はラップをかけずに電子レンジ(500W)で2分加熱し、すりごまを混ぜて和え衣とする 

  5. 5

    ②の茄子を④の和え衣で和えて完成!

コツ・ポイント

まるごとレンジで加熱することで、トロトロの食感に!
少量からでも調理できるので、お弁当にもおすすめです☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2020/10/02 11:20に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ダイエットに最適!さっぱりサラダチキン
  2. スモークサーモンのクリームチーズディップ
  3. HBで♪簡単パン生地!
  4. 豆腐の 味噌 黒ペッパー漬け
  5. スティックパン
  1. ☆豚バラ大根☆
  2. 簡単☆もう一品やみつききゅうりのナムル♪
  3. 簡単♪海老マヨネーズ(揚げない)
  4. 【下味冷凍】鶏胸肉の照り焼き
  5. ガーリックシュリンプとブロッコリー炒め
  6. Lemon Sugar Cookies
  7. Hells Chicken
  8. Dustin’s Zucchini Bread
  9. Crispy Fried Chicken
  10. Oreo Rice Krispies
  1. 水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ
  2. サバの味噌煮
  3. キューもやしめじのナムル?風中華風和え物
  4. 簡単♪ざくざくディアマンクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21103520
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close