ココアと完熟バナナの簡単カップケーキ
Haru281019 @cook_40129020
完熟バナナとココアの風味がたまらない！ココアだけなのにチョコが入っているかのような味わいです。チョコ好き夫と息子も満足！
このレシピの生い立ち
バナナを消費仕切れない時はこれ！3歳の息子と簡単におやつ作り(^^)
ココアと完熟バナナの簡単カップケーキ
完熟バナナとココアの風味がたまらない！ココアだけなのにチョコが入っているかのような味わいです。チョコ好き夫と息子も満足！
このレシピの生い立ち
バナナを消費仕切れない時はこれ！3歳の息子と簡単におやつ作り(^^)
作り方
- 1
マーガリン、オリーブオイル、ココアをよく混ぜ、そこに完熟バナナを加え良く混ぜる。
- 2
1へ牛乳とヨーグルトを入れ更に混ぜる。
- 3
よく混ざったらホットケーキミックスを入れる更によく混ぜる。
- 4
カップにマーガリンを薄く塗り、3の生地をカップの半分よりやや上まで入れる。お好みでバナナやナッツを乗せる。
- 5
170度に余熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成！
-
- 6
焼けた後オーブンから取り出してカップにアルミホイルを掛けておくと生地がしっとりして、それもまた美味しいです！
コツ・ポイント
おうちにあるものを混ぜて焼くだけ！
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