鶏むね肉のニンジン＆ジャガイモあまから煮
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作り置きできる鶏肉と根菜中心のあまから煮です。冷蔵庫で保存し、いただくまえに加熱します。
このレシピの生い立ち
○煮物のレシピ。
※煮物のレシピバリエーションは…
●大根・にんじん・じゃがいもの輪切りで甘煮
→レシピID : 18312512
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
鶏むね肉のニンジン＆ジャガイモあまから煮
作り置きできる鶏肉と根菜中心のあまから煮です。冷蔵庫で保存し、いただくまえに加熱します。
このレシピの生い立ち
○煮物のレシピ。
※煮物のレシピバリエーションは…
●大根・にんじん・じゃがいもの輪切りで甘煮
→レシピID : 18312512
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切り分ける。
□ジャガイモ、茸を一口大に切る。
□ニンジンを乱切りにする。
○鍋に出汁を合わせ、沸かす。 -
- 2
○茸、鶏肉、ジャガイモ、ニンジンを入れる。
○フタをして20分ほど煮る。 -
- 3
○フタをとり、10分ほどにつめる。
○器にとる。
○ネギをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●時間があれば、鶏肉はフォークでプスプスと1cm間隔で射し込みをいれます。（タテ・ヨコ・裏表）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21103776
