厚揚げのガリバタチーズ焼き☆

クリーピングタイム☆
クリーピングタイム☆ @cook_40277301
Saitama

厚揚げでヘルシーだけど食べ応えのある一品を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
レシピコンクールに挑戦しようと思って作ってみました!

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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 2枚入りの1枚
  2. 椎茸 1枚
  3. ピーマン 一個
  4. ソーセージ 2本
  5. バター 10g
  6. ガーリック 一片
  7. ★マヨネーズ 大さじ2
  8. ★カゴメ トマトケチャップ 大さじ1/2
  9. ★ブルドック中濃ソース 大さじ1/2
  10. ピザチーズ 適量
  11. ブラックペッパー 適量
  12. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    絹厚揚げは8等分に切り、ソーセージは斜め切り、ピーマンは細切り、椎茸もスライスする。大蒜も微塵切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターと微塵切りの大蒜を入れバターが溶け始めたらソーセージと椎茸ピーマンを炒め油がまわったら厚揚げも入れる。

  3. 3

    絹厚揚げに軽く焼き目がついたら、耐熱皿に盛付け★を混ぜたソースをかける。チーズを散らしトースターで10分ぐらい焼く。

  4. 4

    仕上げにブラックペッパーを軽く振り出来上がり♪♡お好みでパセリを振っても♪

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レシピ作者

クリーピングタイム☆
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Saitama
旦那と2人暮らしフルタイム共働きです。簡単で美味しい料理作りとガーデニングに興味あります。色々な料理を教えて下さい☺️最近仕事にかまけて?料理をサボり気味ですが。。拙いレシピにれぽくださったり、いいね、フォローなど有り難うございます☆毎日平凡な日々ですがcookpadに活力頂いてます!埼玉在住
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