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大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード
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大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード-レシピのメイン写真

大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

カリッ♪ジュワーなチキンソテーをアレンジしよう!
はちみつとマスタードの味つけは、覚えておきたい組み合わせ☆お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
チキンソテーのアレンジレシピとして。

【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売!
http://www.okayasupharma.com/

カリッ♪ジュワーなチキンソテーをアレンジしよう!
はちみつとマスタードの味つけは、覚えておきたい組み合わせ☆お弁当にも♪

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チキンソテーのアレンジレシピとして。

【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売!
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大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

カリッ♪ジュワーなチキンソテーをアレンジしよう!
はちみつとマスタードの味つけは、覚えておきたい組み合わせ☆お弁当にも♪

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チキンソテーのアレンジレシピとして。

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※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
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【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
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材料

1人分
  • 鶏肉 1枚
  • 塩胡椒(下味用) 少々
  • 片栗粉 軽くまぶす程度
  • ブロッコリー (付け合わせの野菜)
  • はちみつマスタードソース
  • はちみつ・麺つゆ 各大さじ1
  • マスタード 小さじ2
  • 米油・酢 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に塩胡椒をし、片栗粉を軽くまぶします。

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方2写真
  3. 3

    米油を適量ひき、鶏肉の皮面から焼いて返し、中まで火を通します。

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方3写真
  4. 4

    はちみつマスタードソースを全て混ぜ合わせます。

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に完全に火が通る前に、ブロッコリーとソースを投入し、弱火にし蓋を閉めます。

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方5写真
  6. 6

    鶏肉を食べやすい大きさにカットして召し上がれ。

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方6写真
  7. 7

    チキンソテーにこちらをかけるのもオススメです。

    「あっという間に完食!鶏肉のネギ塩ダレ」
    ↓
    ID:21105980

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方7写真
  8. 8

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    「ご飯がすすむ!大葉とチーズのチキンソテー」
    ↓
    ID:21103765

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方8写真
  9. 9

    クックCGOENX☆さんが、美味しそうな焼き色で作ってくれました♡

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方9写真
  10. 10

    カロリナ★さんが、とても美味しそうに作ってくれました♡

    • 大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード作り方10写真

コツ・ポイント

鶏肉を返したら、茹でていないブロッコリーや、じゃがいもなどをフライパンに投入し、ソースを回しかけ、弱火にして蓋をしてください。
鶏肉や野菜に味がしみ込み、美味しく召し上がれます。

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油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama
2020/09/25 07:50に公開
油専門通販店「油の王様」です。油の王様スタッフがレシピをお届けしています。自社ショッピングサイトでは、越谷愛されグルメ・国産原料100%「おいしさは米の糠からわいて出る 米油」、オメガ3系オイルの「亜麻仁油」を販売してます。毎日の食事を楽しく豊かに、油も大切な食材のひとつという理念のもと「油は食材」として安心・安全な油を取り扱っています。http://www.okayasupharma.com/
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏肉 片栗粉 ブロッコリー はちみつ マスタード 米

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