大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード

カリッ♪ジュワーなチキンソテーをアレンジしよう!
はちみつとマスタードの味つけは、覚えておきたい組み合わせ☆お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
チキンソテーのアレンジレシピとして。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売!
http://www.okayasupharma.com/
大正解のチキンソテー◎はちみつマスタード
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はちみつとマスタードの味つけは、覚えておきたい組み合わせ☆お弁当にも♪
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作り方
- 1
今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。
- 2
鶏肉に塩胡椒をし、片栗粉を軽くまぶします。
- 3
米油を適量ひき、鶏肉の皮面から焼いて返し、中まで火を通します。
- 4
はちみつマスタードソースを全て混ぜ合わせます。
- 5
鶏肉に完全に火が通る前に、ブロッコリーとソースを投入し、弱火にし蓋を閉めます。
- 6
鶏肉を食べやすい大きさにカットして召し上がれ。
- 7
チキンソテーにこちらをかけるのもオススメです。
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クックCGOENX☆さんが、美味しそうな焼き色で作ってくれました♡
- 10
カロリナ★さんが、とても美味しそうに作ってくれました♡
コツ・ポイント
鶏肉を返したら、茹でていないブロッコリーや、じゃがいもなどをフライパンに投入し、ソースを回しかけ、弱火にして蓋をしてください。
鶏肉や野菜に味がしみ込み、美味しく召し上がれます。
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