白菜のコールスローサラダ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】だしとうまみの効いたすし酢を使って、カロリーダウン（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・123kcal
たんぱく質・・・1.4g
脂質・・・・・6.9g
炭水化物・・・・・13.8g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・1.4g
白菜のコールスローサラダ
【ヘルシーコープレシピ】だしとうまみの効いたすし酢を使って、カロリーダウン（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・123kcal
たんぱく質・・・1.4g
脂質・・・・・6.9g
炭水化物・・・・・13.8g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・1.4g
作り方
- 1
白菜とにんじんをポリ袋に入れ、「CO・OP利尻昆布のだし入りすし酢」を加えてしんなりするまでもむ。
- 2
①をボウルに移し、コーンとマヨネーズを加えてよくあえ、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
酢の酸味を活かすことで、調味料の量を減らせるので、カロリーの摂取を抑えることができます。
白菜から食物繊維が摂れます。
りんごのせん切りなどを加えてもおいしくいただけます。
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