チーズで仕上げる洋風玉ねぎ炒め

玉ねぎは繊維を切る方向に1cm幅に、ハムも同じくらいの幅にカットし、長さは半分にしておく。

玉ねぎはレンジで1分加熱しておきます。

フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、ハムを加えて更に炒めます。

玉ねぎ全体が透明になるくらい火が通ったら、★を加えて絡めながら煮詰めます。

スライスチーズをちぎりながら加えて混ぜ、とろけて全体に絡まったら出来上がり。