アプリでひらく作り方
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まず、洗ったお米を30分以上、水に浸す
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とうもろこしごはんの時は炊く前に、塩ひとつまみを入れると甘みが出て◎
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蓋をして、強火で沸騰するまで火にかける
→沸騰したら弱火で8分
→強火で5秒火にかける
→8分蓋をしたまま蒸らす -
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こんな感じになります！
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つやつやで立ったお米が出来上がり✨
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とうもろこしバージョン
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コツ・ポイント
ガスで、10分だと焦げがつきすぎたりしてしまうので、少し短めだといい感じに炊けます！
2合でちょうどコゲもないおいしいお米が炊けます！
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