アプリでひらく作り方
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玉ねぎは薄切りにし、卵はときほぐす。
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- 2
熱したフライパンにサラダ油をいれ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、砂糖を加え、さらに炒める。
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- 3
卵・だしの素を入れ、大きくかき混ぜる。卵に火が通る前に、めんつゆ・水を加え、卵が固まったら火を止める。
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コツ・ポイント
玉ねぎをじっくり炒めると、より甘みがましておいしいです（＾＾）ｖメニューと言えるものではありませんが。。。
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