丸美屋麻婆de熱々フライパンビビンバ

丸美屋麻婆de熱々フライパンビビンバ-レシピのメイン写真

丸美屋麻婆de熱々フライパンビビンバ

オリエンタルママ @cook_40039321

丸美屋麻婆レトルトソースはアレンジ無限！
1袋で4人分程度！満腹栄養満点!
夏バテ対策に良いです。

このレシピの生い立ち
丸美屋麻婆ソース1袋残っていて
野菜もあるのでビビンバにしました。

丸美屋麻婆レトルトソースはアレンジ無限！
1袋で4人分程度！満腹栄養満点!
夏バテ対策に良いです。

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丸美屋麻婆ソース1袋残っていて
野菜もあるのでビビンバにしました。

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丸美屋麻婆レトルトソースはアレンジ無限！
1袋で4人分程度！満腹栄養満点!
夏バテ対策に良いです。

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丸美屋麻婆ソース1袋残っていて
野菜もあるのでビビンバにしました。

丸美屋麻婆レトルトソースはアレンジ無限！
1袋で4人分程度！満腹栄養満点!
夏バテ対策に良いです。

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材料

4人

①人参小1ぽん
②豆もやし 1袋
③小松菜 1パック
温かいごはん 2合分
丸美屋麻婆ソース 1パック
aカンタン酢大3
bにんにくすりおろし少々✕2
b醤油小さじ1/3✕2
b中華粉末だし小さじ1/3✕2
ごま油（焼き飯用大1.5
塩（下ごしらえ用小さじ3/1

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作り方

1

人参細ぎり、塩を散らし軽く混ぜ10分程度置き水分を絞りカンタン酢で味をつける
2

豆もやしをたっぷりの湯で4分ほど煮てザルにあげ、冷めたら水分絞りbで味をつける
3
小松菜も2の湯で30秒ほど茹で、ザルにあげ、うちわなどで冷まし、水分を絞り、bで味をつける
4
大きいフライパンにごま油を入れ中温にし、熱々ごはんを入れ麻婆ソースを回しよく混ぜ汁を切った1.2.3をトッピングする
5
丸美屋麻婆には、ひき肉が入ってますが、牛肉を焼き入れても旨し!

コツ・ポイント

ご飯は、強火で焼きつけるとよい
ナムルは、水分を軽く絞りトッピング、お好み量利用してください。

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オリエンタルママ @cook_40039321

2020/09/06 11:16に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です

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このレシピのキーワード

ビビンバ小松菜にんじんまめもやしご飯

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