アボガドの中華和え

のびのびキッチン
のびのびキッチン @cook_40322990

アボガドにごま油と韓国のりが絡む韓国風サラダです。
このレシピの生い立ち
中華系のアボガドが食べたくて作りました。

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材料

  1. アボガド 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 麺つゆ 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. レモン果汁 大さじ1/2
  7. ラー油 数滴
  8. 少々
  9. サラダチキン 好きなだけ
  10. 韓国のり 好きなだけ
  11. 天かす 好きなだけ

作り方

  1. 1

    アボガドは種を取り、1口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは軽く湯通しする。

  3. 3

    全ての材料をボウルに入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

サラダチキンを今回は使いましたが、ツナ缶とかを入れても多分美味しいと思います。

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レシピ作者

のびのびキッチン
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「簡単に美味しい料理を作れるように」を目標にしてます。気軽に絡んでくれたり、美味しいと言ってくれたら大喜びします٩(ˊᗜˋ*)و
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