アガーを使用してとろけるような食感です。
１人分：68kcal／たんぱく質2.5g／食塩相当量0.1g

■日高市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）いろいろ野菜の豚肉巻き（レシピID: 21096276）／（副菜）パリパリ野菜の豆板醤サラダ（レシピID: 21114909）／（汁物）昆布ときのこの和スープ（レシピID: 21091674）／（デザート）くずもち風牛乳寒天
【献立１人分】
エネルギー：628kcal（ごはん150g含）
たんぱく質：29.1g（19％エネルギー）
食塩相当量：2.5g
野菜使用量：200g