タレなしでも美味☆本格絶品焼売

mocaron211 @cook_40254269
蒸し器なしでも簡単本格焼売!フライパンやホットプレートで焼売パーティ☆タレなしでそのままでも十分美味しいです♡
このレシピの生い立ち
焼売好きなので♡
タレなしでも美味☆本格絶品焼売
蒸し器なしでも簡単本格焼売!フライパンやホットプレートで焼売パーティ☆タレなしでそのままでも十分美味しいです♡
このレシピの生い立ち
焼売好きなので♡
作り方
- 1
長ネギと玉ねぎをみじん切りにする。生姜はお好みでみじん切りかすりおろす。
- 2
ボウルに1と片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 3
豚ひき肉を入れてよく捏ねる。粘り気が出たら、☆も入れてよく混ぜる。
- 4
キャベツを粗めの千切りにし、ホットプレートやフライパンに敷く。
- 5
焼売を包んでキャベツの上に乗せる。
- 6
水100ccを注いで蓋をして中火で8〜10分加熱して完成!
- 7
お好みでポン酢やからしをつけても美味しいです♪
コツ・ポイント
野菜に片栗粉をまぶすことで、野菜から余計な水分が出ず、お肉をよく捏ねることでふわっとした食感になります!
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