サッポロ一番 速攻完成！レタス丸ごとなべ
サッポロ一番 @cook_40095174
レタスを丸ごと1玉分使ったサラダ風ラーメン鍋。「サッポロ一番 塩らーめん」のすっきりコク深い味で、するする箸が進みます♪
このレシピの生い立ち
なべつゆ要らずで作れる、サッポロ一番なべレシピ。生で食べられる野菜と「サッポロ一番 塩らーめん」でサラダ風ヘルシー鍋。レタスは全部入れずに、あと入れを残して、火を入れたしんなり感と半生のシャキシャキ感の2つの食感を楽しむのもおすすめ。
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今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
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レタスは芯を取り、手でちぎる。ベーコンは3cm幅に切る。
- 3
土鍋に水を注ぎ入れ、中火にかける。
- 4
沸騰したら麺、レタス、ベーコン、ミニトマトを入れる。
※麺は半分に割ると、小さめの鍋にも入れやすくなります。 - 5
1分ほど煮て麺を軽くほぐし、さらに2分ほど煮る。添付の粉末スープを加えて溶き、切り胡麻、粗びき黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
土鍋は種類によって製品の特長が異なるため、ご家庭の製品の取扱説明書に従って調理を行ってください。ベーコンはハムやウインナーにしてもOKです。ミニトマトは中が熱くなっているので、くれぐれもやけどに気をつけて召し上がってください。
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