人参と豆もやしの簡単ナムル

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

人参と豆もやしを使った簡単なナムル。レンジで調理するので、手間なく作れます♪
このレシピの生い立ち
豆もやしが好きなので。

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材料

  1. 人参 1本
  2. 豆もやし 1袋
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. はちみつ 小さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. 白炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は細切にして、豆もやしは長い場合は半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に人参と豆もやしを入れて、ラップをかけ600wのレンジで4分加熱して水気を切る。

  3. 3

    調味料全てを加え、よく混ぜ合わせたら完成。
    冷蔵庫でしっかり冷やしてなじませてください。

コツ・ポイント

加熱が甘い場合は追加加熱してください。
お湯でさっとゆでても良いですよ。

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レシピ作者

pomu◎
pomu◎ @pomu_013
に公開
▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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